Ester & More

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Una visión del Vino y los aromas, actual y desenfadada

Este blog nació con el propósito de hablar sobre todo de vinos, pero el propio vino amplía el abanico de posibilidades para contar cosas como pueden ser los aromas, lugares que has conocido o la música que te toca el alma. Mis posts son creados desde un prisma personal, una forma de ver el vino (y la vida) desde el puro placer de beberlo y contemplarlo, sin complicaciones ni pretensiones, sino con una visión cotidiana, actual y muy personal. ¡Bienvenid@!

Recomendaciones de Vinos

Altolandon by Rosalía

Cuando un vino tiene una seña de identidad, una firma y un “algo” característico que sabes que es de esa bodega, es que han conseguido el éxito vinícola. Me refiero…

Dehesa de Luna Rosé 2018, el primer vino ecológico de la bodega

Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad ya puede decir que tiene su primer vino ecológico en el mercado. Nace ya con este sello que certifica que los viñedos y…

Converso 2016, el vino que se inspira en las añadas de los monjes cistercenses del S.XII

  Este tinto  procede de los viñedos del hotel balneario Castilla Termal Monasterio de Valbuena, que se asienta bajo los muros del Monasterio de Santa María de Valbuena (S.XII), ubicado…

Las Letras D.O Madrid

Que los vinos de Madrid están en auge, ya no es ningún secreto. Ni queremos guardarlo, porque pocas  Capitales de Países pueden presumir de tener Denominaciones de Origen para el…

Baltos 2015 & Marketing Olfativo

Y así como si nada, se nos han pasado un par de meses, y sólo hablando del tiempo!! Que si llueve, que si nieva, que si nieva más…Y nosotros mientras…

Tula Varona & Las mujeres que viven en mí.

Ahora que analizo cada gota de información que me llega, para poder escribir y valorar, de cada mujer que conozco para ver si puedo identificarme en algún resquicio de ellas,…

Marketing Olfativo

Light Blue Dolce Gabanna Edicion Especial verano 2019

Siempre desde aquí os animo a descubrir más sobre aromas, sobre vinos o vuestro perfume o comida favorita, dime ¿que has descubierto hoy? Descubro la nueva colección para el verano…

Navidad & Marketing olfativo

Y así sin pensarlo de nuevo, se acaba el año y nosotros que no hemos dejado de brindar, volvemos a recordar todas las cosas buenas que tienen la amistad, el…

Aprende a Catar Vinos

Umbral de percepción en la cata

Hola catadores!! Cuando hablamos de UMBRAL DE PERCEPCION SENSORIAL, en la cata de VINOS o de cualquier otro producto alimentario, estamos hablando de la sensibilidad ante algo, que es totalmente…

AROMAS Aceite de Oliva Virgen Extra

  Hoy hablamos de AOVE Aceite de Oliva Virgen Extra, un producto que a aparte de sus innumerables virtudes en nuestra salud, es un gran producto para que nosotros, amantes…

Cómo hacer una carta de Vinos

Como hacer una carta de Vinos 2ªParte

Y llega el día que decides ponerte manos a la obra y crear una carta de vinos de la que quieras sentirte orgulloso, que sea una extensión de ti mismo,…

Como hacer una carta de Vinos

Si estás comenzando tu negocio, dónde has plasmado tus ilusiones, alegrías, temores, tu valiosísimo tiempo y dinero , por supuesto necesitas que funcione. Así como si te estás planteando darle…

Mi Cajón de Sastre

Un brindis sencillo y tranquilo con Ester Rico, por Ruth Pindado

  El Brindis RUTH PINDADO El blog de Ruth Pindado en Tribuna de Ávila   Lleva un vestido azul lleno de círculos de colores grandes y vistosos que hacen juego…

Botánicos para cockteleria

Hola catadores! Hoy os traigo algo que os va a encantar, los botánicos para Cockteleria de Carmencita, como sabéis a parte de especias también tienen otras variedades de aromatizantes, en…

Club de las Mujeres Independientes

Este domingo, tuve el placer de dar una cata de vinos en Madrid, en EL CLUB DE LAS MUJERES INDEPENDIENTES @mujeres_independientes , liderado por Duduyemi una mujer con un flow…

Aromas Pimienta Blanca

Que cerca tenemos muchos condimentos, especias o hierbas para seguir alimentando nuestros registros olfativos. Hoy os quiero habla de la pimienta blanca, una especia común en todas las casas, que…

Woman Rocks Madrid

Que ilusión me ha hecho asistir a la ponencia de #womanrocksmadrid He tenido la gran suerte de escuchar y ver a mujeres que son luchadoras y creen firmemente en su…

Aromas LE NEZ DU VIN

Ya sé que esto no es nuevo, y que lo habéis visto un millón de veces, pero me encanta chulear de que yo tengo uno de éstos maravillosos libros, que…