Compartir mesa de cata de vinos con mujeres que saben apreciar los aromas, sensaciones táctiles y sabores, es una maravilla.
Villota Blanco 2017 DOCa Rioja www.vinovillota.com
Sobre todo si el vino en cuestión es el Villota elaborado con la variedad de Uva Viura, con maceración en frío, mosto flor fermentado en barrica y crianza sobre lías, ahí es nada querida amiga. Quizá en tu mente puedas llegar a imaginarte que debe tener unos aromas complejos y realmente deliciosos.
Aromas de fruta madura, tipo melocotón, pera en licor, vainilla y almendra tostada. Delicioso. Envolvente.
Compartimos vinos varias mujeres, catamos y el vino invita a la conversación relajada e íntima. Creando atmósferas de conversación femenina, dónde nacen proyectos, vidas, ilusiones y ánimos para continuar con nuestros objetivos, tan dispares como nosotras mismas, al final tan distintas y tan iguales. Con el único hilo conductor que es el vino.
Cheers, por muchas tardes de cata de vino.
Ester Rico.