Segura Viudas Gran reserva Vintage 2016 ¿Qué le pides a un vino? en este caso a un CAVA de Torrelavit, en Sant Sadurní d´Anoia. Sinceridad. Y en éste la encontramos. Macabeo 50%, Parellada y Xarel´lo las variedades clásicas para elaborar el cava y en Segura...
No!! El cava no es solo para las bodas, ni sólo para brindar, ni nos gusta el semidulce, no!! La manía, que gracias a Dios parece que va desapareciendo, de poner un producto mediocre y barato para brindar con la tarta de siete pisos de una boda eso YA NO , a estas...
El domingo pasado, preparamos para cenar unas verduras del huerto a la parrilla, unos berberecho al natural de Conservas La Brújula y abrimos una botella de Chardonnay Montes Alpha para acompañar y celebrar que habíamos pasado un buen fin de semana en familia. Al...