- 25Ene
Primero lee, luego bebe.
En cualquier formato, sea papel o digital, podemos encontrar la inspiración e información necesaria.
0 comentarios Leer más08EneLa Cata. Reflexiones personales.
Comienzo escribiendo este post, a raíz de una conversación mantenida con unos amigos en una larga sobremesa.
En mi caso, siempre que he revelado mi profesión, la gente te mira con cierta cara de admiración y curiosidad, y a partir de ese momento siempre te piden:
” -¡Venga anda!, dinos algo de este vino.” Como si fueses a revelar un gran secreto que ellos no pueden ver…como cuando sabes que alguien se dedica al tarot, y piensas que te va a leer la mente en ese mismo instante, y las cosas no son así de fáciles.
Yo nunca he sido arriesgada a la hora de adivinar, igual que no se me dan bien las llaves, para mi una cerradura es un muro de siete metros, pues bien, a mi me ha gustado catar, probar, y comentar, pero no adivinar, creo que eso lo hacen los profesionales de verdad.
Pues ya os digo que no hay ningún secreto, ni nada que no este inventado en este tema, y para mi humilde opinión hay ciertas cosas fundamentales que si hay que hacer y otras que no… (seguir leyendo)
0 comentarios Leer más29DicChocolate orgániko
No soy de dulces, lo reconozco.
La primera vez que probé el Chocolate con Sal de Ibiza no pensé que sería mi perdición… han pasado años y sigue siendo uno de mis preferidos!!
Y no paran de inventar recetas deliciosas!!!
Gracias Carlos por hacernos pasar momentos tan dulces, por ser tan luchador con tu producto y sobre todo porque…
CHOCOLATE ORGANIKO, efectivamente, está hecho de sueños.0 comentarios Leer más29DicDiez, cien o mil botellas…
Diez, cien o mil botellas… El Regajal
Cuando te gusta un vino… ¿Cuántas botellas eres capaz de vender?
¿De cuantas te duele despedirte?
Cuando te enamoras de él…por su color, su aroma o su sabor…seguramente por el conjunto de las tres…que capacidad tienes para transmitir ese amor?
0 comentarios Leer más29DicBYE BYE NAVIDAD
Me encantan las reuniones, las fiestas familiares, pero me encanta el silencio cuando todo acaba, quitar las decoraciones navideñas, y que todo vuelva a su sitio, UNA COSA SIN LA OTRA, NO TIENE SENTIDO.
Este mes es, con las pilas cargadas a tope en todos los sentidos, de planificar, reflexionar y encarar el nuevo año con muchísimo optimismo.
Como todos los años, con nuestra lista de Buenos Propósitos, que se cumplan o no, la hacemos igualmente.
Yo este año me propongo Saber Más De Vinos.
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