ALTA PAVINA pinot noir 1999

Alta Pavina el Pinot Noir Vallisoletano.

ALTA PAVINA pinot noir 1999

Un Pinot Noir no deja indiferente a nadie.

Tenía ganas de probarlo ya, un regalo hecho a conciencia.

Un 1999 en 2015.

Una merienda de amigos.

Algo turbio en la copa, con los tono chocolate y queriendo mostrar sus últimos tonos rojizos.

Cerrado en nariz pero muy prometedor.

Le damos su tiempo.

Comentarios de grupo:

-Mucha fruta madura

-Notas de su paso por madera

-Es muy elegante

-Un clásico

-Goloso pero seco en boca

-Notas de tabaco y chocolates

Un vino para disfrutar, ya disfrutado.

 

 

 

 

 

 

Catado en Junio 2015

JH

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