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No sé quién dijo por primera vez esa frase, pero telita debía tener el tipo en cuestión….
Si haces ese comentario, seguro que no has probado un gran vino blanco y claro, no has tenido la oportunidad de volverte a enamorar.
Hay momento de enmienda, tranquilo…sigue nuestros consejos y acertarás:
1. Llama a tu mejor amigo.
2. Id corriendo a una tienda especializada de vinos.
3. Explicadles que sois novatos en cuanto a blancos buenos (con la cabeza muy alta, nada de vergüenzas…)
4. Dejaos asesorar por el especialista (imagina que estás en una farmacia y necesitas algo para la gripe… confía igual)
5.Volved corriendo a casa, quizá en taxi es más rápido.
6. Avisad a los vecinos, por si os oyen reir y llorar (por los años perdidos llorareis… seguro)
7.Ponedlo a refrescar, el blanco no necesariamente debe estar congelado (error)
8. Mientras preparáis algo delicioso para el banquete, buscad información sobre el vino (varietal, zona, clima, enólogo, elaboración)
9. Acordaos de anotar en vuestro CUADERNO DE CAMPO las percepciones.
10. Disfrutad.
Y lo más importante, NUNCA VUELVAS A REPETIR LA DICHOSA FRASE.
Pásalo, que ningún ser querido tuyo deje de leer este post.
MIS RECOMENDACIONES:
Guitian Godello D.O Valdeorras
Hay dos: etiqueta amarilla, sin crianza con buena evolución en botella & etiqueta negra con crianza sobre lías, cualquiera de los dos!!
Ossian Verdejo VT Vino de la Tierra de Castilla y León, elaborado por Javier Zacagnini, in love!!
Cepas Vellas Do Ferreiro D.O Rias Baixas www.bodegasgerardomendez.com Muero de amor por esta bodega!!!
Creu de Lavit D.O Penedés Segura Viudas Uno de mis preferidos!!!
Enate Chardonnay D.O Penedés
La Marimorena D.O Rias Baixas The Wine Gurus
El Predicador Blanco DOCa Rioja
Mi buen amigo Enrique Calduch celebra el Salón de los Vinos Blancos, la próxima edición no te lo pierdas!! Gracias Enrique!! Muy fan tuya.
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